Poster: Handelsgastronomie in Deutschland 2024 (print)

Poster: Handelsgastronomie in Deutschland 2024 (print)

  • Format: Print
15,00 € zzgl. MwSt.
Preis für Mitglieder: 15,00 € zzgl. MwSt.

Das Poster gibt wichtige Informationen zur Handelsgastronomie in Deutschland:

  • Definition und Betriebstypen sowie Formate der Handelsgastronomie
  • Bruttoumsatz der Handelsgastronomie von 2017 bis 2023 und Prognose für 2024
  • Umsatzanteil einzelner Branchen innerhalb der Handelsgastronomie
  • Anzahl der Standorte der Handelsgastronomie in Deutschland
  • Meistverkaufte Speisen und Getränke
  • Investitionsfelder in den nächsten drei Jahren
  • Wachstumsfelder in den nächsten drei Jahren