13.04.2023
12.04.2023
Aldi Süd: Mehr Cash-Back an der Kasse
Die jährlichen Veränderungen im Bezahlverhalten der Kundschaft zeigt unsere repräsentative Erhebung im Mai auf dem EHI Payment Kongress. In 2020 und 2021 sank der Baranteil so stark wie nie zuvor. Man kann sagen, dass diese ersten beiden Pandemie-Jahre den Wandel vom... mehr lesen...
06.04.2023
Millionen Schokohasen zu Ostern
Alle Jahre wieder versüßen Schokoladen-Osterhasen die Ostertage für Groß und Klein. Die deutsche Süßwarenindustrie hat zum Osterfest 2023 wieder viele Millionen Schokohasen hergestellt. Wie die kostenfreie Statistik der Woche aus unserem EHI-Newsletter zeigt, sind es... mehr lesen...
31.03.2023
Investitionskennziffern der Ladeneinrichtung im LEH
Die durchschnittlichen Einrichtungskosten für einen neuen Lebensmittelmarkt (bis 2500 qm) steigen kontinuierlich an. Wie die kostenfreie Infografik aus unserem EHI-Newsletter zeigt, beliefen sich im Jahr 2022 die Einrichtungsinvestitionen je Quadratmeter (qm)... mehr lesen...
31.03.2023
LOG 2023: Handelslogistik at its best
Digitale Logistikprozesse, resiliente Lieferketten und das Dauerthema Nachhaltigkeit – die bestimmenden Themen auf dem 29. Handelslogistik Kongress am 29. und 30. März in der Koelnmesse waren vielfältig. An zwei Kongresstagen diskutierten rund 350 Logistik-Fachleute... mehr lesen...
23.03.2023
Absatz von Fahrrädern und E-Bikes in Deutschland
Immer mehr E-Bikes sind auf Deutschlands Straßen unterwegs. So zeigt die kostenlose Infografik aus unserem EHI-Newsletter, dass die Deutschen im vergangenen Jahr 2,2 Millionen E-Bikes gekauft haben – nur 0,2 Millionen weniger als herkömmliche Fahrräder.... mehr lesen...
17.03.2023
Klimaschutzmanagement im Handel
Was tut der Handel für den Klimaschutz? 47 Prozent der Handelsunternehmen haben bereits eine Klimabilanz erstellt und Maßnahmen zur Reduzierung klimaschädlicher CO2-Emissionen eingeleitet, zeigt die Grafik aus dem kostenfreien EHI-Whitepaper... mehr lesen...
15.03.2023
Wertvoller Austausch über IT-Trends
Die erste EHI-Session des Jahres widmete sich den aktuellen Trends, Investitionen und Projekten in der IT-Landschaft des Handels. Dazu stellte der Forschungsbereich IT des EHI bestehend aus Uli Spaan, Cetin Acar und Imke Hahn die kürzlich auf der EuroShop... mehr lesen...
28.02.2023
Content Marketing mit Machine-Learning
Heute Abend feierten rund 200 Spitzenkräfte auf Einladung von EHI Stiftung und GS1 Germany die 16. Verleihung des Wissenschaftspreises im Rahmen der EuroShop in Düsseldorf. Ausgezeichnet wurden Startups, Kooperationen zwischen Hochschulen, Handel und Industrie sowie... mehr lesen...
28.02.2023